雑記―お酒：ウイスキー編2 - くも膜下出血から命拾い～人生観の変化

皆さん、こんにちは。

このブログでは、2019年７月頃のロンドン＆グラスゴーの旅で、ウイスキーに少々目覚めその後、今年の５月くらいに、フィンラガンなどのピーティーなウイスキーの紹介をしました。

その後も、なんとなくウイスキー、但しバランタインなどのピーティーではない、を飲んでいましたが、先日、リカーショップで、ピーティー好きには良く知られた、

BOWMOREを見つけたので、早々購入！！

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何か写真が、薄らボケていますが、加工ではなく、携帯カメラのレンズが汚れていたせいだと思います（残念～）。

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さて、BOWMORE,

「ボウモアは、1779年に創設されたスコットランド・アイラ島最古のボウモア蒸溜所において、昔から受け継がれた形のポットスチルで蒸溜したウイスキーです。

伝統的なフロアモルティング製法でつくられた麦芽を、ピートを焚きながら丁寧に乾燥させることで生まれる、香ばしくスモーキーな香りが特長です。

また、蒸溜所が海に近いため、ほんのりとした潮の香りも楽しめます。」

という情報をネットで発見！

さらに、No.1は、

ボウモア蒸溜所が所有する貯蔵庫の中でも最も古く、海に近い海抜0メートルに位置する、「No.1 Vaults（第一貯蔵庫）」などで熟成させたファーストフィルバーボン樽（バーボンウイスキーの熟成に一度使用した樽）原酒を100％使用しました。

なのだそうです。

そしてテイスティングノートには、

色 : 黄金色

香り : かすかな潮の香、バニラ、シナモン

味わい : シトラス、ハチミツ、心地よいスモーキー

余韻 : バニラ様の甘さとライムのような爽やかさ

という記載が。。。。

そこまでのテイスティングは私の舌では、まだまだですね。。。。

さて、まあうんちくは、うんちく、として、イザ！実飲！！

うう～ん、いいねぇ～、適度なクサさが、口に残ります！！

素晴らしいピーティー・ウイスキーですね！

さすがに名が知れているだけありますね！

お値段2,780円くらいで購入したと思います。ネットでも3,000円くらいのようですね！

さて、BOWMOREには、このNo.1以外にも

１２年、１５年、１８年物があるようです。

当然熟成期間の長いものの方がお高い！１８年物で、8,000～10,000円くらいの値が付いていますね。

ＢＯＷＭＯＲＥ　No.1でも十分美味しかったのですが、熟成物はもっと素晴らしいのでしょうね。

きっといつか・・・・

ウイスキーネタはだいぶ間が空いてしまいましたが、また実飲のおりは、ご紹介したいと思います。

では、ぴ～てぃ～。