皆さん、こんにちは。 前回、ピノ・ノワールの旨いテーブルワインを求めての回の最後にご紹介した、飲みきれなかったワインの保存に役立つグッズを紹介したいと思います。 ワインを開封すると香りが抜けてしまったり、酸化が進んでしまったりして風味が落ち…